Uma oxidase é uma enzima que cataliza uma reacção de oxidação/redução envolvendo oxigénio molecular (O2) como aceitador de electrões. Nestas reacções o oxigénio é reduzido a água (H2O) ou a peróxido de hidrogénio (H2O2). As oxidases são uma subclasse das oxidorredutases.
REF: http://pt.wikipedia.org/wiki/oxidase Acesso em 01/02/11
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